Tourisme rural PDF

Il est prévu de réviser et de finaliser la méthodologie sur la base de l’analyse de la phase pilote et des enseignements tirés.


ISBN: 2855572347.

Nom des pages: 231.

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Le tourisme rural, outre le plaisir de se ressourcer à la campagne qu’il offre aux citadins, répond à deux nécessités et à deux enjeux : entretenir le patrimoine collectif qu’est le milieu rural, permettre une reconversion ou une diversification de certains ruraux vers des activités nouvelles. Mais se lancer dans le développement d’une activité de tourisme rural n’est pas simple. La concurrence est rude et le porteur de projet doit se poser les bonnes questions : Comment valoriser et utiliser la structure de départ ? Comment étudier le désir des clients potentiels de façon objective et rigoureuse ? Comment adapter son offre en fonction des différents modes de séjours ? Ce guide pratique : dresse le panorama de l’offre existante : hébergements, restauration, loisirs… et des richesses du tourisme rural ; vous présente les caractéristiques du marché et vous aide à connaître vos clientèles ; vous propose, si vous avez un projet, d’évaluer sa faisabilité et sa rentabilité. Si vous possédez déjà votre structure, il vous donne des conseils de gestion ; vous conseille sur la communication, la promotion et la commercialisation. Internet y tient une grande place ; vous informe sur tous les dispositions réglementaires du tourisme : assurances, urbanisme, sécurité, diplômes, règles commerciales et associatives ; vous aide à comprendre les statuts juridiques et fiscaux qui conditionnent vos prestations sociales et vos différentes impositions ; vous présente une centaine de structures institutionnelles et associatives qui seront vos partenaires dans la création et la gestion de votre structure touristique.

Ce qui a commencé comme une entreprise de passe-temps d’une passion pour le chocolat et un arrière-plan dans le développement de nouveaux produits est rapidement devenu une entreprise pleinement opérationnelle opérant à partir de la maison familiale. Vous pourrez également participer aux tâches du ranch, telles que la tonte des moutons, l’agneau et le branding du bétail et les réunions informelles où la musique folklorique est jouée tout en dégustant un « asado » traditionnel accompagné d’excellents vins argentins. De cette façon, vous répondez aux besoins d’un large éventail de voyageurs ruraux.

Google Scholar Rosa MYP (2002) Le tourisme rural en Espagne. Mélanger le porc effiloché étouffé dans la sauce BBQ myrtille sur son assiette et il embrassera le chef. Lire les commentaires en anglais Précédent filtrer Toutes les langues Mise à jour de la liste. 238 – 243 sur 246 avis. Journal of Sustainable Tourism Volume 23, 2015 – Numéro 8-9 Publié en ligne: 1 oct. 2015.